Gâteau aux poires sans gluten et sans lactose
Gâteau aux poires sans gluten et sans lactose
Ingrédients :
2 oeufs
50g de sucre de canne
4cs de lait de riz
100g de farine de riz
25g de noisettes en poudre
2cc de poudre à lever
4 poires
Battre les oeufs avec le sucre, ajouter les autres ingrédients un à un en brassant. Verser dans un moule à manquer huilé. Découper les poires en quartier et les déposer sur la pâte. Cuire 25min à 180°.